Sentirás palpitar el autentico corazón del Purmamarca por la calle Santa Rosa. Situado entre el famoso Cerro de 7 Colores y el Porito. Es una calle peatonal, con encanto, donde aún se conserva el pequeño comercio tradicional de Barcelona y por donde la gente pasea durante todo el día. Este Taller de Tapas abrió sus puertas en Enero de 2007. A primera vista el Taller parece ser mas como una cervecería tradicional, donde se puede beber una cerveza de diferentes países o una copa de buen vino con jamón, pescadito frito o unos huevos estrellados con foie. Pero si miramos mas allá, veremos una fantástica cocina abierta a la vista de todos, unas vigas de época y unos maravillosos arcos de piedra que visten esta magnífica restauración. Entonces sabrás que el Comtal también atesora una excelente reputación gastronómica donde se sirven platos caseros a un público local. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida informal o una cena de degustación envuelto en el ambiente único de la Barcelona de antes.